Am Sonnabend trafen sich viele interessierte Kräuterfreunde bei herrlichem Sonnenschein zur ersten Kräuterwanderung durch die Gärtnerei. Viele Fragen gab es zu beantworten und Erfahrungen wurden ausgetauscht. Es war gar nicht so einfach, die unterschiedlichen Vorstellungen und Erwartungen zu erfüllen, da jeder andere Vorkenntnisse mitbrachte.
Wir sahen uns die 8 Hügelbeete an und erfuhren Wirkungsweise und Anwendung der Kräuter auf den Organismus sowie auf das umliegende Ökosystem. Besonders beschäftigten uns die Bitterkräuter, wie z. B. Wermut, Beifuß, Erdrauch, Schafgarbe und viele andere.
Zu Beginn bekamen alle Teilnehmer ein Körbchen zum Sammeln der Bitterkräuter. Diese verarbeiteten wir zum Schluss zu einer Bitterkräuteressenz, die jeder mit nach Hause nehmen konnte.
Wir freuen uns schon auf die nächste Wanderung im Sommer, wo die Duftpflanzen im Mittelpunkt stehen.
