Burtschützer Hof

Unsere Philosophie

Als Bauernhof verpflichten wir uns, unsere Lebensmittel so umweltschonend anzubauen, dass produktive Böden entstehen, die wiederum einer breiten Palette von Pflanzen, Insekten, Vögeln und anderen Tieren ein relativ harmonisches Zuhause und Zusammenleben bieten. Unser gesamtes Team, das fast ausschließlich aus dieser Region kommt, agiert aus Überzeugung und mit Fürsorge sowie Respekt für den ökologischen Anbau in unserem Betrieb. Unser Ziel ist es, qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren, die von uns regional vertrieben werden und die dazu beitragen, eine stärkere und gesündere Gemeinschaft aufzubauen, die in ein Netzwerk engagierter Verbraucher, Bio-Erzeuger, lokaler Unternehmen und Restaurants eingebunden ist. Um diesen Verpflichtungen nachzukommen, sind wir stolzes Mitglied von Bioland und halten uns an eine der höchsten Bio-Richtlinien Deutschlands.

Bioland Vergleich

Wir laden Sie herzlichst dazu ein, nicht nur den Hof selbst sowie unsere Produktionsmethoden anzuschauen, sondern ebenfalls die Gerüche, den Geschmack wie auch das Gefühl von einheimischen, frisch geernteten Früchten und Gemüsen zu erleben.

Unsere Hühner

Seit geraumer Zeit halten wir auf unserem Hof auch Hühner in artgerechter, ökologischer Tierhaltung in einem sauberen Umfeld, gesund ernährt mit kontrolliertem Bioland-Futter. Die Hühner leben in kleinen Völkern mit max. 60 Hennen und ihren Hähnen. Durch die kleinen Gruppen kann der Hahn seine Hennen besser überblicken und die Hühner leben harmonischer. In den teils mobilen Hühnerställen gib es keine Gitterböden über die die Hühner laufen müssen. Bei uns gibt es frisches Einstreu, Heu zur Beschäftigung, genügend Sitzstangen für alle und immer wieder frische Grünflächen. Unsere Hühnerrassen sind: Lohmann (weiß, braun und sandy), original französische Marans (schwarz, weiß und gesperbert) sowie das gefährdete Sachsen Huhn (gesperbert) und Grünleger. Nach und nach möchten wir unseren Bestand an Zweinutzungs- und Rasse Hühner erweitern. Dabei dürfen unsere männlichen Küken natürlich mit aufwachsen. Wir bieten auch  Bruteier unserer Rassehühner an. Sie leben in kleinen Stämmen von maximal 6 Hennen mit einem Hahn. Sollten Sie keine Glucke oder Brutmaschine besitzen, können wir auf Bestellung auch in unserem Vollautomatischen Brutautomat ausbrüten. Gern können Sie an unseren Hofladentagen oder nach Absprache  zu uns kommen und sich selbst ein Bild von unseren Tieren machen.

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